Manhattan Gourmet Burger

Una de las mejores hamburgueserías a las que podrás ir en Alicante. Así, sin más.

• Manhattan American Burger: C.C. Torregolf, Av. historiador Vicente Ramos, 6-8, Local 11 (San Juan).
• Manhattan Gourmet Burger: Rambla Méndez Núñez, 45 (Alicante).

Manhattan American Burger dispone de página en facebook. Teléfono de contacto: 966 38 47 38.

Manhattan Gourmet Burger dispone de página en facebook. Teléfono de contacto: 965 14 71 45.

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NOTA: El Manhattan Gourmet Burguer, el de la Rambla de Alicante ha echado el cierre. Al menos nos queda el de Torre Golf.

Análisis

Hoy vamos a actualizar con un restaurante especialmente dedicado a los glotones. A gente que está cansada de las mismas hamburguesas de las grandes cadenas y quiere disfrutar de una hamburguesa de calidad. Manhattan Gourmet Burger y Manhattan American Burger.

Ambos Manhattan son una apuesta arriesgada y algo diferente a la gran mayoría de lo que puedes encontrar en Alicante: se trata de un restaurante americano y, a su vez, gourmet. Una mezcla curiosa.

Para empezar, el local tiene un aspecto moderno y vanguardista, pero sin perder la esencia de una hamburguesería. Está todo en tonos oscuros y decorado con imágenes y cuadros de Manhattan. Enseguida notas la combinación de la que hablaba antes. 

Imágen extraída del facebook de Manhattan Gourmet Burger.

Los camareros son jóvenes y enseguida te atienden, haya o no mucha gente. La comida tarda un poco en salir.

Los precios son un poco elevados, eso es verdad. Y aunque en su favor se podría decir que no vas a consumir unas hamburguesas así muy a menudo, resulta caro.

Tienen un buen número de hamburguesas diferentes, con inhóspitas combinaciones de alimentos y carne de primerísima calidad. Tienen un menú degustación de hamburguesas, en los que entran varias hamburguesas iguales que las que están en carta, pero tamaños mini. A continuación veréis algunas que pedimos nosotros.

Pero no solo tienen hamburguesas, no. También sirven sandwiches y ensaladas, para los menos comilones; una gran variedad de entrantes, donde puedes encontrar las recetas típicas de la comida rápìda, pero en "modo gourmet" y por último, menús especiales para niños. Completito.

La bebidas están a precio estandar, es decir, lo que suele costar en bares y restaurantes normales. Si te gusta la cerveza, tienen varias marcas de cerveza menos comunes, como alhambra reserva, cruzcampo reserva o paulaner.

También tienen postres (con unos precios sobre la misma línea) con muy buena pinta. Todo esto por lo que pudimos ver, ya que nosotros no pedimos postre.

En principio un sitio muy recomendable, agradable y apetecible.

Nuestra experiencia

Fuimos a comer cuatro amigos, para la celebración del cumpleaños de uno de nosotros. No sabíamos a dónde ir y propuse este lugar, que desde fuera daba bastante buena impresión.

Entramos y enseguida nos atendieron y nos dieron una mesa. Nos trajeron la carta y nos dejaron un rato para decidir. De bebida nos pedimos dos cañas y dos aguas. Se me olvidó hacerle foto, pero os digo que las cañas eran jarras de 33 cl y las botellas de agua de 0,5 l.

Pedimos varias hamburguesas, pero antes nos decidimos por un par de platos de entrantes: nachos y patatas Manhattan.

Los nachos contenían carne de chili, queso fundido y láminas de jalapeños con crema cítrica. Estaban muy, pero que muy buenos. Además, no se pusieron blandos con el paso del tiempo, sino que aguantaron bien crujientes. Muy recomendables.

Las patatas Manhattan tenían patatas al pimentón, bacon, mozzarella y queso cheddar fundido. La clásicas patatas con bacon y queso. Aunque eso no quita que estuvieran muy buenas.

Las hamburguesas tardaron un poco. Nos dio tiempo a comernos los dos platos de entrantes. Pero al final llegaron. 

Empecemos con la hamburguesa clásica de pollo (izquierda). Tiene pollo, cebolla pochada, lechuga, tomate y queso cheddar en pan mollete. Una hamburguesa clásica con tierna carne de pollo. Quizá la más jugosa de todas las que probamos.

La siguiente es la hamburguesa americana (derecha). Esta es la más completa de la carta y la que más ingredientes tiene. Tiene carne de ternera, cebolla pochada, queso cheddar, pepinillo,lechuga, tomate, bacon y huevo en pan mollete. Para todo lo que tiene no resulta la más cara.

La siguiente hamburguesa fue la clásica (izquierda). Tenía carne de ternera, cebolla pochada, queso cheddar, lechuga y tomate en plan mollete. Es una hamburguesa clásica (como reza su nombre), sin sobresaltos. 

Y la última, la hamburguesa cuatro quesos (derecha). Esta contenía carne de ternera rellena de queso azul y queso cheddar, con cebolla pochada y queso cheddar y parmesano, en pan mollete. La carne estaba muy buena,con ese toque del queso azul.

Con toda esta comida, para cuatro personas, está muy bien. Acabamos hinchadisimos, ni un café siquiera nos tomamos.

La cuenta ascendió a:

2 cañas, a 2,00€/ud, 4,00€

2 aguas, a 1,50€/ud, 3,00€

1 Nachos, 6,50€

1 Patatas Manhattan, 6,50€

1 Hamburguesa clásica de pollo, a 6,50€

1 Hamburguesa Americana, a 8,50€

1 Hamburguesa clásica, 7,50€

1 Hamburguesa 4 quesos, a 8,00€

En total 50,50€ entre cuatro. Para la cantidad y calidad de lo que comimos, está bastante bien.

Conclusión

Comida: 8,5/10

La calidad era muy buena, he decir que todo estaba muy rico. De todos modos, si nos ponemos más críticos, para lo que cuesta cada hamburguesa, podría estar mejor. La carne estaba un poco seca. Por el contrario, los entrantes estaban muy buenos. Todos tenía una presentación impecable. La cantidad de comida muy adecuada, los platos son abundantes y llenos. La variedad está bien, aunque quizá se echa en falta más variedad de ensaladas y sandwiches.

Precio: 6/10

Lo que dije antes: las hamburguesas no son para tanto en relación a su precio. El resto de raciones de la carta están muy bien en relación calidad-precio.

Trato: 7/10

Enseguida nos atendieron, pero tuvieron detalles como no poner el plato delante de cada comensal que no gustaron. Las hamburguesas tardaron mucho en salir.

Local/Localización: 7/10

Se encuentra en plena Rambla, cerca de la Explanada, del Mercado Central, del Casco Antiguo y de la Calle Castaños. La localización es muy buena. El local es bonito y agradable, además de amplio. Si vas en coche no vas a encontrar aparcamiento.

NOTA FINAL: 7,12

Un agradable lugar donde tomar una hamburguesa diferente. Muy recomendable para ir con amigos o para sorprender a tu pareja con una hamburguesa gourmet. Un poco caro, eso si, pero merece la pena.